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標(biāo)題: 陸羽與《茶經(jīng)》 [打印本頁(yè)]

作者: 釋茶居官方微博    時(shí)間: 2013-3-26 14:05
標(biāo)題: 陸羽與《茶經(jīng)》
    唐朝建中元年(公元780年),我國(guó)也是世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》問(wèn)世,這是中國(guó)茶史上的一個(gè)劃時(shí)代的標(biāo)志。《茶經(jīng)》的作者陸羽(783-804年),字鴻漸,一名疾,字季疵,號(hào)竟陵子、桑苧翁、東岡子,唐復(fù)州竟陵(今湖北天門)人。他一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世,對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶業(yè)做出了卓越貢獻(xiàn),被譽(yù)為“茶圣”,奉為“茶仙”,祀為“茶神”。
    陸羽的一生充滿傳奇。他原是個(gè)被遺棄的孤兒,三歲時(shí)被竟陵龍蓋寺主持僧智積禪師在當(dāng)?shù)匚骱疄I拾得抱回寺中,并為這個(gè)棄兒占了一卦,卦辭曰:“鴻見(jiàn)于陸,其羽可用為儀”,于是給他起名陸羽。在龍蓋寺,他不但學(xué)得了識(shí)字,還學(xué)會(huì)了烹茶事務(wù)。盡管如此,他卻不愿皈依佛門,而有志于儒學(xué)和詩(shī)文。十三歲時(shí),陸羽逃出了寺院,投身到一個(gè)戲班演戲,由于他相貌丑陋,只能演丑角,但卻詼諧、幽默,演得惟妙惟肖。竟陵太守李齊物在一次州人聚飲中,看到陸羽出眾的表演后很是賞識(shí),不僅教他詩(shī)文,還親自推薦他去研究儒學(xué)和詩(shī)文,使他的文學(xué)修養(yǎng)大為提高。
    陸羽在龍蓋寺時(shí)接觸過(guò)茶,并對(duì)茶大感興趣,日日為智積泡茶,以致智積非陸羽所泡之茶不飲。二十一歲以后,他開(kāi)始了專門對(duì)茶的考擦和研究。他由湖北進(jìn)入四川,一路之上逢山駐馬采茶,遇泉下鞍品水,每到一地,即訪問(wèn)農(nóng)家,詢問(wèn)茶事,評(píng)茶論水。后來(lái),陸羽又到各地游歷,足跡遍及于浙江、江蘇、江西等地。安史之亂后,陸羽隱居于浙江吳興縣的茗溪,開(kāi)始潛心于茶的著述。唐肅宗乾元年(公元758年),陸羽來(lái)到升洲(今南京)鉆研茶事。唐上元年(公元760年)隱居山間,闔門著述《茶經(jīng)》。47歲終于完成了《茶經(jīng)》這部曠世之作。72歲病逝于湖州天杼山。陸羽逝世后,后人尊其為“茶神”,肇始于晚唐。
    《茶經(jīng)》是陸羽躬身實(shí)踐,篤行不倦,廣采博收茶農(nóng)的經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶,是唐代和唐代以前有關(guān)茶業(yè)科學(xué)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的系統(tǒng)總結(jié),一經(jīng)問(wèn)世,即被世人所喜愛(ài)和贊賞。宋代陳師道為《茶經(jīng)》作序道:“夫茶之著書(shū),自羽始。其用于世,亦自羽始。羽誠(chéng)有功茶者也”。


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