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標(biāo)題: 梔粽 [打印本頁]

作者: 潮汕小生    時間: 2016-5-29 08:54
標(biāo)題: 梔粽
本帖最后由 潮汕小生 于 2016-5-29 08:56 編輯

鳳凰梔粽屬于潮汕特產(chǎn),掌柜本人從小吃到大,梔粽對于我是一種幸福的美食,除了味道好吃,還包含美好的回憶!!
純手工制作 (, 下載次數(shù): 30)

原滋原味 (, 下載次數(shù): 31)


色澤:呈茶色 (, 下載次數(shù): 30)


粘性非常好 (, 下載次數(shù): 28)

上等糯米制作 (, 下載次數(shù): 26)

廣東潮汕特產(chǎn)鳳凰梔粽,也叫[url=]梔粿[/url],是用糯米粉,按比例滲入梔子汁、食堿液、茶水混和,用紗布包裹裝入竹箕蒸熟而成。吃時用綁線或小刀切割成小片,醮粉糖吃,有健胃去濕之功效。是流行于[url=]潮汕地區(qū)[/url],呈棕色或茶色,風(fēng)味相當(dāng)獨特的小吃,一般在端午節(jié)食用。
    感興趣的朋友可以加微信:cdf0768

作者: 潮汕小生    時間: 2016-5-30 08:24

作者: 潮汕小生    時間: 2016-6-1 10:20

作者: 潮汕小生    時間: 2016-6-2 08:51

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