亚洲人成网站在线在线观看_99精品国产在热久久无毒不卡_亚洲无码免费在线观看_亚洲欧美人女户中文字幕

中國農(nóng)業(yè)銀行
查看: 16827|回復(fù): 6
打印 上一主題 下一主題

[吃住] 酸蕎頭 俗稱 海豐 “六叫”

[復(fù)制鏈接]
跳轉(zhuǎn)到指定樓層
1#樓主
發(fā)表于 2013-7-18 11:22:34 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
       教大家做 酸蕎頭 俗稱 海豐 “六叫” 買來的 蕎頭洗凈去表面一層膜，加入1/3的白醋 和兩勺白糖，然后加穩(wěn)開水，等白糖融化后放入蕎頭，放入冰箱4～6天即可食用。 讓在外的海豐人都能海豐“六叫”的味道。

    制作酸蕎頭的原料是蕎菜的鱗莖部份，俗稱蕎頭，選擇顏色潔白，獨頭而肥壯的作為原料。用清水淘洗幾次，洗去泥沙和蕎頭外部 的粘液，然后放在竹籮內(nèi)，把水分瀝干，要注意蕎頭放置時間不要過長，否則會發(fā)熱，影響質(zhì)量。

   

蕎頭2.jpg (18.36 KB, 下載次數(shù): 13)

蕎頭2.jpg

蕎頭3.jpg (18.5 KB, 下載次數(shù): 13)

蕎頭3.jpg

蕎頭4.jpg (36.28 KB, 下載次數(shù): 13)

蕎頭4.jpg

蕎頭5.jpg (19.88 KB, 下載次數(shù): 13)

蕎頭5.jpg

蕎頭6.jpg (33.94 KB, 下載次數(shù): 13)

蕎頭6.jpg

蕎頭.jpg (24.72 KB, 下載次數(shù): 13)

蕎頭.jpg

樓主熱帖
[休閑生活] 酸蕎頭 俗稱 海豐 “六叫”
[休閑生活] 小學(xué)堂:米其林大廚教你煎出完美牛排
[休閑生活] 桂圓枸杞紅豆豆奶
[汕尾汽車] 交管局提示：夏季連續(xù)駕長途車勿超4小時
[汕尾汽車] 試駕一汽紅旗H7 強勢開啟復(fù)興之路
[休閑生活] 清淡、清爽、清麗-----醇汁蘿卜絲
2#狀元
發(fā)表于 2013-7-18 15:19:05 | 只看該作者
點擊進入微信
腌制六叫的時節(jié)又到了
3#榜眼
發(fā)表于 2013-8-26 21:17:50 | 只看該作者
新浪官方微博
很容易操作，我也來試試。吃起來很爽，特別是吃飯前吃兩顆，食欲特別好。腌蒜頭一樣的程序。
4#探花
發(fā)表于 2013-8-27 23:11:03 | 只看該作者
5#進士
 樓主| 發(fā)表于 2015-9-25 14:53:21 | 只看該作者
羅馬帝國 發(fā)表于 2013-8-26 21:17
很容易操作，我也來試試。吃起來很爽，特別是吃飯前吃兩顆，食欲特別好。腌蒜頭一樣的程序。

哈哈  你好   好久沒有上來這里
6#貢士
 樓主| 發(fā)表于 2015-9-25 14:53:28 | 只看該作者
羅馬帝國 發(fā)表于 2013-8-26 21:17
很容易操作，我也來試試。吃起來很爽，特別是吃飯前吃兩顆，食欲特別好。腌蒜頭一樣的程序。

這個好吃
7#舉人
 樓主| 發(fā)表于 2015-9-25 14:54:22 | 只看該作者
疏雨殘荷 發(fā)表于 2013-7-18 15:19
腌制六叫的時節(jié)又到了

酸酸甜甜的味道  


過了兩年才回復(fù)你:lol
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 市民注冊

本版積分規(guī)則

客服投訴、違法和不良信息、未成年人保護舉報電話：0660-3277345 舉報郵箱：swsmw@qq.com

快速回復(fù) 返回頂部 返回列表