食材:秋葵 調(diào)料:孜然粉 芥末 生抽 做法: 1、煮鍋中下水燒開,放入秋葵和鹽焯水30秒后撈出瀝干水分。 2、炒鍋中下油后,放入瀝干水的秋葵調(diào)小火慢煎。 3、用鏟子不斷的鏟動秋葵,讓其煎制均勻。 4、煎制秋葵變色看起來有點軟就可以了。 5、最后撒入孜然粉即可。 6、吃的時候沾點生抽和芥末味道更爽。
QQ截圖20150925162929.png (386.98 KB, 下載次數(shù): 55)
下載附件
保存到相冊
2015-9-25 16:16 上傳
QQ截圖20150925162955.png (495.84 KB, 下載次數(shù): 55)
下載附件
保存到相冊
2015-9-25 16:16 上傳
作者:QQ北鼻的博客
|